こだわり抜いた自慢の鰻を心斎橋でご堪能あれ
こんにちは。
うなぎの中庄 心斎橋店PR担当です！
だんだんと蒸し暑さを感じ始めてきました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
創業昭和7年、長い歴史を持つ鰻卸問屋が運営する当店では、
厳選された鰻を使用し、皆様に上品な味わいをお届けしています。
◇接待にもオススメのこだわりの鰻を召し上がれ◇
鰻の「目利き」から「焼き」、「たれ」に至るまで、
全てに一切妥協を許さないこだわりを持っている当店。
毎日、新鮮な鰻を丁寧に選び抜き、質の高い状態でお客様にお届けしています。
そのため、鰻はふっくらとした食感と香り高い風味が特徴です！
また、焼き方にも独自の技術があり、鰻の旨味を引き出しています。
特製のたれは何度も試行錯誤を重ね、ちょうど良い甘辛さな仕上がりに。
このたれが鰻の味をさらに引き立て、口の中に広がる旨味をお楽しみいただけます！
～ボリューミーな丼をご用意～
ボリューム満点の丼メニューが豊富に揃っています。
中でも人気の「一のうな丼」は、強力な火で焼かれた香ばしい鰻を
温かいご飯の上にたっぷりと乗せています！
鰻一尾を贅沢に使ったこの丼は、ふわっとした食感と
脂が乗った肉厚な鰻の絶妙なバランスを楽しむことができます。
また「うな肝とろ玉丼」は、鰻の希少部位である肝と山芋、卵を贅沢に使用した一品です。
とろろと卵のまろやかさが鰻の風味と絶妙にマッチし、
一口頬張るたびに幸せな気分に浸ることができます！
この丼もまた、心斎橋の地で召し上がっていただきたい自慢の一品です。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
心斎橋にお越しの際には当店へ！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
